Menu Restaurant Var Le Luc en Provence

Bonjour,

Voici le nouveau pour le moi de Novembre 2014 au Domaine du Lac, Hotel et Restaurant gastronomique dans le Var, non loin de Brignoles et du Luc en provence

Nos Menus

entrée + plat + dessert   34€

entrée + plat    ou    plat + dessert   28€

Potage Crecy au lard fumé

Samoussa poulet-gingembre sauce aigre douce

Millefeuille croquant aux fromages et légumes

Fish Cube au saumon et à l’espadon

Camembert au four

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Boudin aux pommes

Souris d’agneau confites au thym et miel

 « Entrecôte Black Angus » 350 grammes (supplément 8€)

grillée au feu de bois, sauce barbecue, origine Ecosse

Filet de bar au bacon

Risotto au chorizo

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Assiette de fromages AOP

«Morbier, Brie de Meaux, Tomme des alpes »

Financier à la pistache, ganache Nutella et croquant chocolat au lait

Moelleux à la châtaigne, sauce passion-verveine

Crème brulée à la vanille Bourbon

Tarte citron meringuée

Café gourmand

http://www.hoteldomainedulac.com/details-notre+restaurant+var+83-69.html