Bonjour,
Voici la carte du restaurant Domaine du Lac. Nous sommes dans le var 83 entre le Luc en Provence et Brignoles.
Nos Menus
entrée + plat + dessert 36€
entrée + plat ou plat + dessert 28€
Nems de canard au poivre vert
Terrine de joue de bœuf sauce tartare
Salade de févettes et saumon mariné, mesclun aux oignons frits
Marbré de foie gras, chutney mangue-abricot
Pressé de chaire de crabe au citron vert
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Carré d’agneau sauce césar
Linguines aux cèpes et chorizo
Escalope de truite à la compote rhubarbe-vanille
Tournedos de cabillaud au jambon cru et jus à la Basquaise
Entrecôte Angus 350 grammes origine Irlande (supplément 8€)
grillée au feu de bois et sauce aux morilles
Burger du Domaine (supplément 4€)
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Assiette de fromages AOP
«Crottin de chèvre du Tarn, Tomme de vache, Tomme de brebis »
Soupe mangue basilic, iceberg au yaourt et croquant aux amandes
Brownie au chocolat et crème anglaise à la fève Tonka
Poire belle-Hélène et chantilly
Crème brulée à la pistache
Café gourmand
Tarte au citron