A la Carte

Nos Menus

Entrée + plat + dessert   39€

Entrée + plat ou plat + dessert   29€

Entrées

Marbré de foie gras de canard, compotée d’oignons

Salade de tomates anciennes, Buratta et vinaigrette à la truffe

Tartare de saumon aux fruits de la passion

PLATS

Risotto à la truffe d’été ,chips de parmesan

Entrecôte Angus 200g grillée au feu de bois (supplément 8€) origine Irlande, pommes de terre grenaille confites à l’ail et légumes sautés

Filet de cabillaud sauce citron, légumes de saison et riz sauvage

DESSERTS

Assiette de fromages AOP

« Camembert de Brebis, Brie de Meaux, Tomme de Vache »

Crème brûlée à la verveine du Domaine

Elixir d’ananas avec sorbet citron

Fondant chocolat, glace vanille

Le café gourmand du Domaine